纯素免烤青汁柠檬芝士蛋糕
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LucysCorner
健康甜品，清新不腻，不会吃出负担哦!!!😙😙😙
用料
| 糕底 | |
| 蜜枣去核 medjool | 4个 |
| 杏仁 | 1/2杯 |
| 速溶燕麦片 | 1/2杯 |
| 椰子油 融化 | 1/2大勺 |
| 盐 | 1/4茶勺 |
| 柠檬层 | |
| 浸泡过夜的腰果 | 1杯 |
| 鲜榨柠檬汁 | 1/4杯 |
| 椰奶 | 1/3杯 |
| 枫糖浆 | 4大勺 |
| 融化的椰子油 | 2大勺 |
| 盐 | 1/8茶勺 |
| 青汁层 | |
| 浸泡过夜的腰果 | 1杯 |
| 椰奶 | 1/2杯 |
| 枫糖浆 | 4大勺 |
| 融化的椰子油 | 2大勺 |
| 香草香精 | 2茶勺 |
| 青汁 按自己喜欢的颜色调整用量，也可以用其他果蔬粉代替 | |
| 盐 | 1/8茶勺 |
纯素免烤青汁柠檬芝士蛋糕的做法
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糕底 混合所以材料在料理机里打磨混合装入硅胶模或其他容器(可以用保鲜膜铺底便于脱模)压紧。
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柠檬层 混合所有材料在料理机里搅拌打磨成细腻的浆，倒入糕底冷冻至凝固成型。
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青汁层同柠檬层一样操作，倒在凝固成型的柠檬层上继续冷冻过夜。
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吃前脱模，用水果装饰，室温几分钟后即可食用。
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健康甜品
