锅内加入水,红糖和大枣。
大火烧开。
转最小火,直到看不到大气泡,水面平静。
一个鸡蛋打入一个碗中。
将鸡蛋尽量贴近于水面到入锅中,这样煮好的荷包蛋不会散,很完整,而且不会出现满锅蛋花的情况哈!
盖上盖子继续小火焖熟,喜欢吃糖心蛋的少焖一会儿就可以,喜欢全熟的焖五分钟以上。
营养又养颜🥰
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