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历氏黑鸭(周黑鸭版)
历氏黑鸭(周黑鸭版)
1
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和落花一起醉
自己动手丰衣足食!
用料
鸭货
2斤
生抽
80克
老抽
40克
啤酒
1瓶
花椒
8克
麻椒
8克
干辣椒丝
20克
冰糖
80克
姜片
20克
甜面酱
80克
桂皮、香叶
少许
料酒
少许
历氏黑鸭(周黑鸭版)的做法
鸭货冷水浸泡一下午左右。冷水下锅加料酒煮沸,捞起。
所有料一起放进电饭锅,开启煮饭功能。断电后浸泡一晚上。
吃之前把料去掉,省的吃一嘴花椒。
小贴士
我有鸭货你有酒,快乐的生活必须有!
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精盐
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五花肉烧土豆
该菜谱发布于 2021-02-14 12:47:46
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