准备食材。
辣白菜半支,腌制时间长一点的做汤更好吃
辣椒粉 2勺
SPAM 340g
细砂糖 1勺
蟹棒,按照个人口味,可以不加
SPAM 开盖后,
两手一起,用力按住短的一边,这样可以把肉和盒子分离开出现缝隙,肉就容易拿出来了
倒扣,轻拍spam底部
切成四块
平底不粘锅,热锅后直接放spam
中小火,煎至两面金黄
立起来,煎侧面
煎另外一个侧面
放在锅的四边
辣白菜 半支
下锅
下锅后
倒饮用水,倒到菜一半以上的高度
水位看看照片,因为泡菜也会出水
盖盖中小火煮10分钟
煮完,开盖是这个样子
用这两个工具,把泡菜切段
切完
煮一煮
开始加料
泡菜水6~10勺
倒泡菜水6~10勺
辣椒粉2勺
细砂糖1勺
搅匀
搅匀
继续小火煮10分钟
开盖
还是用这两个工具
把SPAM午餐肉切段
放葱段
搅匀
我放蟹棒比较多,比较爱吃蟹棒
盖盖小火焖煮5分钟
开盖
开吃吧!准备一碗米饭
好吃!
没吃完的可以放密封盒里,放一周没问题。
好吃😋
和米饭比较配
蟹棒❤️
第二天带的饭
第二天带的饭