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香煎马蹄糕

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紫韩妈的厨房  紫韩妈

用料  

马蹄粉 250 克
马蹄 20 个
水 800 克
清水 700 克
赤片糖或黄冰糖 260 克

香煎马蹄糕的做法  

  1. 切碎的马蹄丁

    香煎马蹄糕的做法 步骤1

  2. 买的洲星马蹄粉

    香煎马蹄糕的做法 步骤2

  3. 看图

    香煎马蹄糕的做法 步骤3

  4. 清水

    香煎马蹄糕的做法 步骤4

  5. 黄冰糖+700克清水煮糖水

    香煎马蹄糕的做法 步骤5

  6. 粉浆水=800克清水+250克马蹄粉

    香煎马蹄糕的做法 步骤6

  7. 先盛两勺粉浆水倒入糖水锅里关火不停搅拌

    香煎马蹄糕的做法 步骤7

  8. 搅拌后的生熟浆

    香煎马蹄糕的做法 步骤8

  9. 将所有粉水倒入锅里搅拌 ，搅拌成生熟浆

    香煎马蹄糕的做法 步骤9

  10. 简化流程

    香煎马蹄糕的做法 步骤10

  11. 蒸40分钟

    香煎马蹄糕的做法 步骤11

  12. 蒸好的模样

    香煎马蹄糕的做法 步骤12

  13. 隔夜冷却

    香煎马蹄糕的做法 步骤13

  14. 切块煎至金黄

    香煎马蹄糕的做法 步骤14

  15. 成品这样即可

    香煎马蹄糕的做法 步骤15

  16. 马蹄丁多些更好吃

    香煎马蹄糕的做法 步骤16

  17. 外皮香脆

    香煎马蹄糕的做法 步骤17

  18. 可以试试

    香煎马蹄糕的做法 步骤18

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香煎马蹄糕相关分类

煎
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该菜谱发布于 2021-02-14 20:53:59
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