鱼香茄子

Name: 鱼香茄子
Ingredients: 3个茄子; 少量肉沫; 片姜; 瓣蒜; 根据口味添加小米辣; 郫县豆瓣酱; 2勺生抽; 两勺糖; 根葱; 勺蚝油; 克盐; 勺淀粉; 勺醋

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酸甜口味的茄子做法，吃腻了烧茄子，扒茄子的快来试试吧！

用料

糖醋多加，酸甜超级下饭
追求色泽可用老抽上色，出锅前点少量香油更好
郫县豆瓣酱非常咸，多放的话可不加盐

下饭菜鱼香家常菜鱼香茄子

随便看看

该菜谱发布于 2021-02-15 01:24:13

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