Turmeric Rice黄姜饭
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Cristina_煮饭婆
用料
Turmeric Rice黄姜饭的做法
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备好各种香料：肉桂枝，月桂叶，丁香，黄姜粉，冰冻香芒碎，冰冻香兰叶。
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香米洗净，加入葱姜油，搅拌。
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中火，爆香香料。
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放入香兰叶，少许盐，黄姜粉，加入水。
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倒入香米。
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盖上塔吉锅盖，中火煮。
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准备好100毫升的椰奶，加一点点盐混合。
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饭煮至7成熟时，倒入椰奶，搅拌。
慢火。
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完成。香。香。香😋
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😋😋
小贴士
- 大米种类，煮饭器皿不同，水量也会有差异的。根据自己的煮饭经验放水。
- 椰奶搭配一点点盐更好激发椰香。
- 椰奶搭配一点点盐更好激发椰香。
