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回锅豆腐

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翡翠蝉本尊的厨房  翡翠蝉本尊
没有肉，就是豆腐和青蒜，味道重，很下饭

用料  

北豆腐 1块
青蒜 2根
郫县豆瓣酱 1勺

回锅豆腐的做法  

  1. 豆腐切成三角块在平底锅里放一点油煎至两面焦黄

    回锅豆腐的做法 步骤1

  2. 青蒜斜切

    回锅豆腐的做法 步骤2

  3. 锅热，油里放些花椒炸香，捞出花椒不要

    回锅豆腐的做法 步骤3

  4. 放一勺郫县豆瓣酱煸炒

    回锅豆腐的做法 步骤4

  5. 下入煎过的豆腐块

    回锅豆腐的做法 步骤5

  6. 豆腐和郫县豆瓣酱炒匀，放一点糖，下入青蒜

    回锅豆腐的做法 步骤6

  7. 扒拉扒拉，青蒜有点蔫了就可以出锅

    回锅豆腐的做法 步骤7

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回锅豆腐相关分类

下饭菜 家常菜 回锅豆腐 土豆回锅 回锅肉炒饭 回锅冬瓜 回锅腊肉
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该菜谱发布于 2021-02-15 08:55:34
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