生拌金枪鱼

0 人做过这道菜
又快手又好做。看起来还有点唬人的日式小菜。

用料  

金枪鱼 150克
碎锅巴 1大把
生食鸡蛋黄 1个
1根
飞鱼籽 1勺
芝麻 适量
芥末 1勺
寿司酱油 15ml
5ml
猪肉松 一把

生拌金枪鱼的做法  

  1. 用了大目金枪鱼,切1.5厘米方块,一把脆脆的碎锅巴,一勺猪肉松,葱切小段。
    芥末,寿司酱油,醋调个料汁,淋上去拌好。中间留个小窝。
    敲一个鸡蛋,只用蛋黄,放小窝里。
    围上一点飞鱼籽,磨上白芝麻,就好啦~

    上桌拌开蛋黄再吃。

    生拌金枪鱼的做法 步骤1
 

生拌金枪鱼相关分类

该菜谱发布于 2021-02-15 10:38:13
7 收藏


生拌金枪鱼的答疑

关于生拌金枪鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题