花开富贵水果拼盘

8.8 综合评分
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用料  

火龙果 半个
橘子 2个
黄瓜 半根

花开富贵水果拼盘的做法  

  1. 新鲜的火龙果竖切出1/3部分,然后再对半切,红心的可以去皮,白心的要留皮好看,熟透的火龙果容易皮肉分离,所以不要太熟的,对半切的火龙果再切小片,一毫米左右的厚度,两片对起来就是一个花瓣,如果摆盘里太大太宽了可以随时调整修剪,红心火龙果容易染色,可以放清水里泡一下再摆放

    花开富贵水果拼盘的做法 步骤1
  2. 橘子伴从中间横切,不要切断,依次摆放罗列在花瓣中间

    花开富贵水果拼盘的做法 步骤2
  3. 用黄瓜做绿叶,切出黄瓜皮的部分,再切出菱形,用刀划五六刀,不要切断,用手撵一下做出叶子的形状摆放在花瓣中间

    花开富贵水果拼盘的做法 步骤3
  4. 花心可以用圣女果或葡萄代替,发挥想象,创意无限

    花开富贵水果拼盘的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-02-15 10:50:46
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