Q弹珍珠

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用料  

木薯淀粉 50克
木薯淀粉 100克
红糖or黑糖 80克
90克

Q弹珍珠的做法  

  1. 1.将90克的水加入黑糖倒入锅中煮沸

  2. 2.加入50克的木薯淀粉(不要一次性倒入,要一边倒一边搅拌)

  3. 3.混合均匀以后加入另外的100克木薯淀粉搅拌均匀

  4. 4.搓成条状,搓成小圆(碗里放干粉,以免粘连)

  5. 5.吃多少煮多少,水煮沸放入,关火闷15分钟,捞出过凉水

 
该菜谱发布于 2021-02-15 12:43:16
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