超快手吐司版咖喱面包鸡
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人做过这道菜
LillianW
在世贸排队一个小时才吃到的咖喱面包鸡，我在马来西亚吃过，自己在家也能复制
用料
| 不切片吐司面包 | 四分之一块 |
| 鸡胸肉或者鸡腿肉 | 一块 |
| 土豆中等大小 | 一个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 好侍原味咖喱 | 两块 |
| 洋葱或者葱段 | 少许 |
超快手吐司版咖喱面包鸡的做法
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土豆，胡萝卜切块，鸡胸肉切块（少许淀粉抓拌），吐司，咖喱块
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切吐司四分之一块摆盘
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用水果刀中间挖洞
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起锅烧油，先下鸡块煎一下
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鸡块变色后加入土豆块，胡萝卜块翻炒
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加清水没过食物，（也可以加椰浆）煮熟
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转小火，放入咖喱块，翻拌到咖喱块溶解
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小火煮至汤汁粘稠
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浇到吐司块上，即可
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建议蒸点米饭，要不剩下的咖喱鸡就浪费了。😄
小贴士
最简单的方法，可以最后加一点青椒片，增加点颜色
