只要面粉和红糖，个个薄脆淌糖汁！10分钟就出炉！

这几天突然很想吃点甜甜的，热热的食物。于是就有了这个超级好吃的红糖空心饼。
说实话，有了这个饼，什么蛋糕、饼干都不太想吃了。

表皮很薄，咬起来脆脆的，里面的红糖馅甜而不腻，缓缓的流入口中。香甜混合着小麦的香气简直了。

尤其是刚出炉的，热气腾腾，咬一口，热气就涌出来了。天冷嘛就是要吃点带热度的食物。
而且做起来也很简单，一揉一包一烤就得了!  

这个红糖饼是空心的，在制作的时候要注意2个要点，第一收口要朝下，第二就是要尽量擀薄一些，但是不要破皮哦。这样烤出来的一口薄脆满口香甜。  

不过偶尔技术上的失误也不无伤大雅，没有鼓起来也是好吃的。