草莓雪花酥
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人做过这道菜
彭七七爱吃鱼
菜谱用的视频跟图片是抹茶味的～
用料
草莓雪花酥的做法
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不粘锅小火预热后，放入黄油融化。
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黄油融化后放入棉花糖搅拌
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棉花糖完全融化后加入奶粉跟抹茶粉搅拌，不加抹茶粉就是原味的雪花酥，原味雪花酥奶粉的量是40克。
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一定要搅拌至无颗粒状态
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加入坚果，冻干草莓，蔓越莓干，小圆饼干搅拌均匀。
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可以戴防粘手套上手搅拌，这样混合的越充分。
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放入模具中按压整形，冷却后就可以切块，也可放冰箱加速冷却的过程。
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尽量切大块，冻干草莓切出来非常好看，这是视频截图所以有点模糊。
