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蒜炒回锅肉

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苏苏苏吖吖的厨房  苏苏苏吖吖

用料  

五花肉 500克
青蒜 1根
干红辣椒 2-3个
蒜 2-3片
姜 一小块
豆瓣酱 1勺
豆豉 少许
味精 1勺
老抽 1勺

蒜炒回锅肉的做法  

  1. 备好所需食材

    蒜炒回锅肉的做法 步骤1

  2. 将五花肉放入锅里煮熟

    蒜炒回锅肉的做法 步骤2

  3. 将煮熟的猪肉切成薄片
    将大蒜，姜，干辣椒切好备用

    蒜炒回锅肉的做法 步骤3

  4. 锅里放少许油将切好的五花肉放入锅里小火慢慢炒出油
    倒入备好的干辣椒，蒜苗，姜用力翻炒加入一勺豆瓣酱，1勺味精，少许豆豉，少许老抽上色翻炒2分钟即可出锅

    蒜炒回锅肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-02-15 16:57:59
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