金针菇泡水冲洗干净
准备一盒肥牛。其实我只用了三片。剩下的分装冷冻保存。
金针菇开水煮熟。大概3-5分钟(我先烫了西兰花🥦所以水有点绿色)
烫好的金针菇切掉大屁股…放在肥牛的一端…卷起来
卷好一个完整的金针菇肥牛卷
依次卷好放入煎锅。少量油
煎制金黄就差不多了……撒少许盐。小咪有时会要求加一点孜然…真会吃啊
搭配烫好的小青菜🥬+肥牛卷。小朋友营养搭配的一餐完成了✅
上传你做的香煎金针菇肥牛卷