简单咖喱饭

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用料  

土豆 1个
胡萝卜
咖喱块 一盒
随意

简单咖喱饭的做法  

  1. 胡萝卜和土豆切块;肉中倒入料酒,酱油,麻油腌制10分钟以上(肉最好先腌制)

    简单咖喱饭的做法 步骤1
  2. 锅中倒入少量油,肉炒至变色后,下入胡萝卜,土豆块

    简单咖喱饭的做法 步骤2
  3. 倒入开水,我这是三到四人份砂锅的量,大概煮15-20分钟左右,土豆跟胡萝卜块很容易用勺子切开就可以关火

    简单咖喱饭的做法 步骤3
  4. 关火放入咖喱块,盖盖子一会儿,咖喱块融化了后,开小火煮一会儿等汤汁差不多浓稠了就可以关火了,如果水放少了就再加点开水。

    简单咖喱饭的做法 步骤4
  5. 先盛米饭,再浇上汤汁,开吃

    简单咖喱饭的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-02-15 20:34:45
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