准备300克糯米提前用水浸泡一晚。水量可以多末过糯米点。
这是浸泡一晚的糯米。
把糯米放进网篮
记得网篮尖角如图下角，卡在主锅凸起处
主锅加入600克开水，20分钟/蒸汽模式/速度小勺。隔水蒸米。
这样蒸好的糯米很Q，偏硬，不适合直接食用。但适合后续做甜八宝饭，红鲟饭等等的备用。也可以炒制简易版本福州特色的椒盐八宝饭。
甜糯米饭
红鲟饭
上传你做的蒸糯米饭
狮子婧
