酥到掉渣|奶香杏仁酥

7.0 综合评分
24 人做过这道菜
春节啦,给大家分享一款巨好吃的奶香杏仁酥,香酥可口,做法也很简单,对新手也很友好哦,学会了给家人做来吃吧
工具:品慕无线打蛋器

用料  

低筋面粉 110克
黄油 70克
糖粉 30克
奶粉 25克
全蛋液 35克
杏仁片 适量

酥到掉渣|奶香杏仁酥的做法  

  1. 黄油室温软化,加入糖粉,电动打蛋器打发至体积变大颜色变淡后,分三次加入蛋液,每一次1档搅打均匀
    筛入低筋粉+奶粉,翻拌成面团,分成9克一个,搓圆轻轻压扁放烤盘中,表面刷一层蛋黄液,顶部放一片杏仁片
    放入预热好的烤箱中,170度烘烤20分钟出炉

    酥到掉渣|奶香杏仁酥的做法 步骤1
  2. 放凉吃,香酥掉渣,奶香味十足,超好吃

    酥到掉渣|奶香杏仁酥的做法 步骤2
  3. 烤杏仁酥的时候,顺便打了一杯鸳鸯拿铁,非常简单,黑咖啡加糖和水一起打发,再倒入牛奶里就好啦

    酥到掉渣|奶香杏仁酥的做法 步骤3
  4. 完美春节下午茶

    酥到掉渣|奶香杏仁酥的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品

 

酥到掉渣|奶香杏仁酥相关分类

该菜谱发布于 2021-02-15 22:02:04
4208 收藏


酥到掉渣|奶香杏仁酥的答疑

登录查看全部12条答疑