将全蛋分成蛋清和蛋黄盆中加入蛋黄,砂糖1 ,香草糖
用打蛋器打至发白
接着加入植物油打匀
接着加入杏仁粉,打匀
厨师机中加入蛋清和一小撮盐,分次加入砂糖2
分次将打好的蛋白霜拌入蛋黄糊中(翻拌)
将所有粉类过筛,拌入面糊中
苹果洗净后去皮,切成小块
将面糊倒入20cm的模具中(提前侧面抹油)
倒入一部分面糊,放入新鲜的苹果,再倒入第二部分,加入剩余的苹果
180度烘烤50分钟左右
烘烤中
冷却后脱模
表面撒上糖粉即可享用啦!非常的柔软哦!
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