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凉菜
神仙大拌菜
神仙大拌菜
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东北在逃烤鸡架
过年都是大鱼大肉肠胃腻到不行,这时候必须要来一道大拌菜,刮油解腻,舒服!家里有什么食材就用什么食材,不要拘于小节。
用料
黄瓜
1根
木耳
适量
腐竹
适量
西蓝花
适量
蒜末
葱花
辣椒面
白芝麻
生抽
耗油
白醋
麻油
小米辣
神仙大拌菜的做法
食材洗净,木耳腐竹泡发焯水,过凉水备用
小米辣,葱花,蒜末,芝麻装进碗备用,锅中一点热油淋入搅拌,加入生抽,白醋,耗油,麻油拌匀。
倒入食材,抓拌均匀。开造。
小贴士
家里有什么就用什么,不要拘于小节。
一个料汁拌所有!
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该菜谱发布于 2021-02-16 10:18:06
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