清蒸东星斑

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用料  

蒸鱼豉油 1勺
2片
大葱 1根
料酒 1勺
小葱 1根
红椒 半个
海南东星斑 1条
洋葱 半个
少许

清蒸东星斑的做法  

  1. 1.8斤海南东,放血去内脏,刮鱼鳞

    清蒸东星斑的做法 步骤1
  2. 去头去尾,剔骨

    清蒸东星斑的做法 步骤2
  3. 切小块摆盘

    清蒸东星斑的做法 步骤3
  4. 小葱,大葱,红椒切丝泡水

    清蒸东星斑的做法 步骤4
  5. 水开入蒸锅蒸5-8分钟

    清蒸东星斑的做法 步骤5
  6. 倒去盘中多余腥水,放上三丝,倒上热油,最后倒上秘制蒸鱼豉油(水,葱姜,洋葱,豉油,生抽,白糖熬制)

    清蒸东星斑的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-02-16 13:21:52
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