不用蒸的雪媚娘皮

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刷视频看到的,记录一下配方,方便使用,蒸的方式时间比较长

用料  

糯米粉 100克
玉米淀粉 25克
细砂糖 25克
黄油或玉米油 15克
牛奶 160克
熟糯米粉 适量

不用蒸的雪媚娘皮的做法  

  1. 把所有材料混合均匀,过一遍筛,小火,搅拌大约3-4分钟,到微微透明的样子,像揉面一样把它揉光滑

  2. 每个30g左右,能做9-10个

  3. 把生糯米粉,平铺薄薄的一层在烤盘上,烤箱150°烤15分钟
    感觉这样比较方便

 

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该菜谱发布于 2021-02-16 16:24:56
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