蛋挞(无淡奶油)

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用料  

蛋黄 2个
细砂糖 20克
牛奶 120克
蛋挞皮 12个

蛋挞(无淡奶油)的做法  

  1. 蛋黄加白砂糖打散

    蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤1
  2. 加入牛奶

    蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤2
  3. 滤网过筛两次

    蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤3
  4. 我买的是麦德龙里的迷你蛋挞皮,比较小,所以做了12个,大蛋挞应该能做6-7个
    烤箱180度预热5分钟,拿出蛋挞皮

    蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤4
  5. 倒入九分满的蛋挞液

    蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤5
  6. 放入烤箱。180度烤25分钟

    蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤6
  7. 25分钟后如果没有上色,就放入上层再烤5分钟,注意观察,小心糊了

    蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤7
  8. 很好,浓浓的鸡蛋味

    蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤8
  9. 好恰

    蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤9

小贴士

烤箱脾气不一样,10-15分钟后记得时不时地观察一下蛋挞表现!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蛋挞(无淡奶油)相关分类

该菜谱发布于 2021-02-16 18:55:54
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蛋挞(无淡奶油)的答疑

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