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蒜蓉金针菇

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爱看菜谱的小姑娘的厨房  爱看菜谱的小姑娘
蒜蓉金针菇低脂开胃，小孩大人皆宜

用料  

金针菇 1把
蒜 4瓣
生抽 2勺
糖 半勺
小米辣 两个
蚝油 一勺
葱 2根
醋 适量
生抽 适量
香油 适量
盐 适量

蒜蓉金针菇的做法  

  1. 1.金针菇洗干净后，撕成小段
    2.盛到盆子里面，摆好

    蒜蓉金针菇的做法 步骤1

  2. 蒜剁碎，小米椒切细

    蒜蓉金针菇的做法 步骤2

  3. 1.锅中放油，加入蒜粒和小米椒炒香
    2.爆香之后依次加入盐，白糖，生抽，蚝油
    3.将炒好的料放到金针菇表面摊平
    4.上锅蒸，水开后计时8分钟即可

    蒜蓉金针菇的做法 步骤3

  4. 1.蒸熟后加入香油和醋
    2.最后撒上葱花即可

    蒜蓉金针菇的做法 步骤4

小贴士

1.金针菇尽量撕细一点
2.喜欢吃辣的朋友可以多加小米椒
3.加醋更美味

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蒜蓉金针菇

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-02-16 21:53:49
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蒜蓉金针菇的答疑

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