胡萝卜芹菜炒鸡丁

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色香味俱全的一道菜!

用料  

胡萝卜 半根
芹菜 1根
鸡胸肉 1小块
玉米淀粉 少量
5克(盐勺,一勺半,可以根据自己的口味调节)
生抽 普通勺子1小勺
香油 有几滴就行

胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法  

  1. 芹菜,胡萝卜切好,焯水,备用

    胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法 步骤1
  2. 😄鸡胸肉洗净切丁,放入盐,料酒,蛋清,戴手套抓五分钟,上劲儿!
    😄起锅热油,倒入鸡丁,炒熟,盛出备用

    胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法 步骤2
  3. 😄准备好玉米淀粉,不用太多

    胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法 步骤3
  4. 😄葱姜蒜炝锅,倒入胡萝卜,切菜翻炒几下
    😄再倒入鸡丁,翻炒几下
    😄放盐,生抽,翻炒几下
    😄倒入准备好的玉米淀粉,翻炒几下,滴几点香油,关火出锅

    胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法 步骤4
  5. 出锅!色香味俱全!

    胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-02-16 22:03:30
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