锅里放冷水,烧开后把牡蛎🦪一个个平摊到锅架上。中火,计时⌛️:3分30秒。
时间到后掀开锅盖,会发现牡蛎已经微微开了约3-4毫米宽度的口,立即关火。
蒜片、小米椒切成圈,倒入薄盐生抽➕白醋大快朵颐吧!
上传你做的清蒸牡蛎/海蛎