啤酒丁香陈皮鸡

0 人做过这道菜
一不小心买了一公斤鸡胸肉,然后就在家研究怎么吃。

用料  

啤酒 半听
两片
红辣椒 三个
生抽 一勺半
两根
鸡胸肉 250g(一块)
小土豆 3个
杏鲍菇 1个
丁香 10粒
陈皮 1片

啤酒丁香陈皮鸡的做法  

  1. 土豆,鸡肉,杏鲍菇切小块

  2. 葱切碎,姜切片。我这里切了条,吃起来不是很方便。

  3. 锅里热油,煎土豆。等到开始发黄略焦,加入蘑菇。等个一两分钟,加入葱姜和掰碎的辣椒。炒出香味。

  4. 加入鸡肉丁。炒到变色。然后加入半听啤酒,丁香,桂皮,一勺半生抽。

  5. 煮五分钟,出锅!其实汤汁很好喝,简易多留点,我照片里留的太少了。

 
该菜谱发布于 2021-02-17 03:45:02
2 收藏


啤酒丁香陈皮鸡的答疑

关于啤酒丁香陈皮鸡的做法还有疑问? 登录提一个问题