好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶

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下午茶不单单只是咖啡加甜点,也可以是奶茶配零食,而且还是自己做的哦,好吃不长肉才是重点,而且操作极其简单了。

用料  

鲜香菇 适量
适量
适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
胡椒粉 适量
红茶茶叶 适量
牛奶 一罐
砂糖 适量

好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法  

  1. 香菇洗干净,攥一下水备用。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤1
  2. 把所有的香菇都切成香菇片。

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  3. 放到事先准备好的大盆儿中。

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  4. 先加入橄榄油,把香菇拌匀。

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  5. 加入适量胡椒粉。

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  6. 加入适量辣椒粉,喜欢吃辣的可以多加一点,不喜欢吃的也可以不放。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤6
  7. 加入一丢丢盐。

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  8. 加入适量的孜然粉,孜然粉多一些会好吃一点,这里不建议用孜然粒儿,会烤焦,孜然粉比较入味儿。

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  9. 所有的调料都放好,把香菇拌匀。

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  10. 整齐的摆在烤盘上,烤盘下面需要垫一张锡箔纸,防止粘到盘子上。

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  11. 放入事先预热好的烤箱

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤11
  12. 烤箱180度烤30分钟后取出来,这时候会看到香菇明显变小。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤12
  13. 之前准备一个烤网,上面放一张吸油纸,把烤好的香菇倒在上面放凉。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤13
  14. 放凉后的香菇就有脆脆的口感。

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  15. 这样烤的香菇可以当追剧小零食来吃,满满的烧烤味儿,特别的好吃,分分钟一盘儿就吃光了。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤15
  16. 烤香菇的同时我们来熬一锅奶茶,首先准备一罐红茶茶叶或者是红茶茶包。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤16
  17. 我家里只有茶叶,后面就需要过滤一下,如果是茶包的话,煮好后直接取出来丢掉就可以了。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤17
  18. 再准备一罐你家里现有的牛奶。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤18
  19. 锅里加入适量的清水,加入茶叶或者是茶包煮开。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤19
  20. 然后关火盖上盖子,焖10分钟。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤20
  21. 10分钟后茶水的颜色明显变深,这时候加入适量的白砂糖,糖的量自己掌握,不想吃甜的就少加一点,如果喜欢吃甜的话就可以多加一点。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤21
  22. 然后倒入一罐牛奶,开火把牛奶煮一下,然后关火盖盖子,再焖一会儿。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤22
  23. 因为我用的是茶叶,所以这个步骤需要过滤一下,如果你自己用的是茶包的话,就不需要这个步骤了,把茶包丢掉就可以直接喝了。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤23
  24. 把奶茶用滤网过滤一下。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤24
  25. 剩下的就是好喝的奶茶了。

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤25
  26. 装在好看的杯子里,是不是看着就很惬意呢?

    好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法 步骤26
 

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该菜谱发布于 2021-02-17 10:15:05
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