备菜:如图所示,基本上都是用的新鲜菜。
太太乐鸡汤两勺煮开,滚烫后放入干丝,小火10分钟。
小火煮沸后放配菜,继续大火煮。等大火煮沸后,放大蒜和1勺辣椒酱。继续煮5分钟后,关火。
出锅啦!适当调个色,美味不等人,开吃啰!
上传你做的泰州早茶大煮干丝