懒懒麻辣香锅
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人做过这道菜
能简单点就简单点
好吃的麻辣香锅离我好远，懒啊，不想去，就在家自行操作了一波
用料
懒懒麻辣香锅的做法
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白菜焯水4分钟，菜花1分钟，其他蔬菜一起焯水两分钟。捞出冷却，沥水备用。
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鸡胸肉切片，用料酒、油、淀粉腌制。鱿鱼处理干净切条，加料酒腌制去腥。虾去虾线备用。鱼丸煮熟备用。
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4个蒜瓣，对切。姜5片。
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热油，加姜蒜炒香，加一勺郫县豆瓣酱，加一包半麻辣香锅料炒香，将沥好水的蔬菜倒入翻炒，均匀后加入鸡胸肉、鱿鱼、虾、鱼丸。尝一下，淡了可以加一点盐。翻炒至虾熟，即可出锅。
