极速版葱油面
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人做过这道菜
倾心小柒
最好最好最好用龙须面，也就是细面。味道比较清淡，普通宽度的面条味道不好。
配菜可以自行选择，不着急的时候我有时也会煎几片肥牛片放上。
因为我同时做了3碗，所以图片看起来食材会多，一般我都是按碗调好，不会多。
配菜可以自行选择，不着急的时候我有时也会煎几片肥牛片放上。
因为我同时做了3碗，所以图片看起来食材会多，一般我都是按碗调好，不会多。
用料
极速版葱油面的做法
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切一两根小葱
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准备点蔬菜
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葱花直接放碗里
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煎一个荷包蛋，然后烧一勺色拉油，放一点花椒炸香
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花椒炸好捡出来，油热刚冒烟，浇入准备好葱花的碗。
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放入一勺酱油，盐和鸡精搅匀调味。然后碗里加入适量开水，作为面条的汤。
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烧一锅热水，水开下面条，绿叶菜可以放一起煮。（可以用刚才炸花椒油的锅，不用刷，有点油还可以保持蔬菜翠绿。)
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煮好的面条放入调好汤的碗里，放入鸡蛋和配菜，完成。
