鸡翅 | 8个 |
大虾 | 十几个 |
红薯 | 一个 |
洋葱 | 半个个 |
胡萝卜 | 一根 |
土豆 | 一个 |
莲藕 | 一节 |
香芹 | 一把 |
蘑菇 | 随意 |
料汁: | |
蚝油 | 4勺 |
甜面酱 | 4勺 |
番茄酱 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
大蒜 | 好多瓣 |
胡椒粉 | 5克 |
鲜鸡翅洗净,改刀!大虾开背,去虾线。加葱姜料酒腌制半小时以上!
根茎类蔬菜切滚刀块,香芹切段,不粘锅里放点油
葱姜蒜放入锅中爆香,我放的蒜还是太少了,亲们可以再放多点蒜!
所有蔬菜,放入锅中,翻炒一下,铺平,盖上盖子焖十分钟左右!
趁这个时间,调一个灵魂酱汁!
大虾,鸡翅放入锅中,盖上盖子,继续焖10分钟左右
然后加上灵魂料汁,再盖上盖子焖十分钟!
完美出锅!