油条蓬松剂版

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用料  

面粉 250克
油条膨松剂 10g
鸡蛋 1个
温水 150-175ml

油条蓬松剂版的做法  

  1. 面粉,油条膨松剂 ,温水混合均匀,揉成光滑面团。面团盖上保鲜膜醒30分钟左右。
    面团拉长压扁,切成一个个小剂子,两个剂子叠起来,用筷子在中间压一下,两头捏住 ,稍拉长,下油锅炸,边炸边翻动。

    油条蓬松剂版的做法 步骤1
  2. 出锅

    油条蓬松剂版的做法 步骤2
  3. 外观金黄刚刚好

    油条蓬松剂版的做法 步骤3
  4. 内部组织
    第一次做算完美

    油条蓬松剂版的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-02-17 20:59:55
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油条蓬松剂版的答疑

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