兴业米粽

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妈妈过年包的粽子,超级好吃,家的味道,感谢妈妈

用料  

糯米
荷包豆
瘦猪肉肥猪肉
花生油
腐乳
生抽
蚝油
豆豉油
鸡精或味精
米酒

兴业米粽的做法  

  1. 糯米放出了酒之外的调料下去拌匀

    兴业米粽的做法 步骤1
  2. 猪肉提前一天放所有调料下去腌制好

    兴业米粽的做法 步骤2
  3. 铺一层米,放肉放荷包豆,再铺一层米盖住肉和豆,绳子绑好粽叶,放入高压锅压五六个小时,压到米软烂肥肉成油水般流动状态就得了

    兴业米粽的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-02-17 22:20:26
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