忘记拍了,毛豆洗净,肉末加一点点料酒搅拌均匀,锅里倒油,倒入肉末炒熟以后倒入毛豆翻炒,倒料酒,生抽,翻炒一下倒半碗水焖,加鸡精,盐,一点白糖。
加一点葱白进去,煮到收汁就好了。
最后撒葱花进去翻炒一下出锅,拌饭超级棒!
上传你做的毛豆炒肉末