拿出你的意面放入微波炉适用的器皿。我用的是Walmart的,还挺好吃。建议别用spaghetti,太长了,得掰断才能放进去。通心粉啊,蝴蝶结啊,都挺好。
加入没过意面的热水,盖上盖子微波炉转3分钟。加凉水也行,转久一点,反正转到意面刚好没有硬芯或者有一点硬芯也行,一会儿还要和酱一起转一次。别整太软啦。
倒掉多余的水,倒入冰箱拿出的肉酱,不用搅拌,再转3分钟,反正刚揭盖的时候看到肉酱咕嘟咕嘟的就是彻底加热了。肉酱的做法很多教程有,我一般会多做点,放冰箱保存。
取出拌匀,就是入味的肉酱意面啦!