蒜蓉鸳鸯贝粉丝煲

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以前做的都是蒸扇贝,试一下炒的,味道一样,经济实惠,蒜是这道菜的灵魂。

用料  

粉丝 2小把
大蒜 1头
鸳鸯贝 20只
海鲜酱油,蚝油,色拉油 适量

蒜蓉鸳鸯贝粉丝煲的做法  

  1. 1,鸳鸯贝洗净,蒜切成蒜蓉,粉丝泡软。
    2,热锅凉油,倒入蒜蓉炒至微黄。

    蒜蓉鸳鸯贝粉丝煲的做法 步骤1
  2. 3,倒入鸳鸯贝轻轻翻炒几分钟。
    4,倒入泡好的粉丝,放2勺海鲜酱油,2勺蚝油,加适量盐调味翻炒均匀。
    5,盖上锅盖,小火焖5分钟,至水干关火。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-02-18 13:34:52
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蒜蓉鸳鸯贝粉丝煲的答疑

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