开胃清汤面

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过年吃了很多大鱼大肉,想吃点简单开胃的,所以做了这个麻麻的清汤面,炒鸡好吃

用料  

挂面(宽细都行,细的更入味) 适量
适量
生抽 2勺
鸡精 半勺
香菜或者葱 有什么放什么,都可以
花椒面 一点
花椒油 1勺(我口味重,你们随自己喜好放多少)
蒜末 可要可不要,我爱吃蒜

开胃清汤面的做法  

  1. 烧开水放面,一般面开我加三次冷水就差不多了。
    碗里放调味料,等面的时候煎蛋。
    碗里加面汤,夹面,放鸡蛋,撒芝麻,完事。

    开胃清汤面的做法 步骤1

小贴士

炒鸡简单没有难度,适合早上,或者清清肠胃的时候吃。老人也特别喜欢
 

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该菜谱发布于 2021-02-18 13:50:50
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开胃清汤面的答疑

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