千层马蹄糕

马蹄粉分成（白浆）100克+（黄浆）150克

白浆：马蹄粉100克+椰浆+牛奶+白砂糖。
①椰浆倒入马蹄粉中得出半成品浆，
②把牛奶倒入奶锅中，加入白砂糖，小火融化白砂糖后，
③勺两勺白浆半成品加入奶锅中小火或者关火快速搅拌成糊状，
④把糊倒入剩下的半成品白浆，搅拌均匀。
白浆准备完毕

黄浆：马蹄粉150g+水300克+红糖片+水350克
① 马蹄粉150g+水300克 搅拌均匀成黄浆半成品
②奶锅加红糖片+水350克，小火融化糖，
③勺两勺黄浆半成品入②中，小火或者关火搅拌成糊状
④把③的糊倒入剩下的①中，快速搅拌均匀
黄浆准备完毕

黄白浆准备完毕后，准备蒸。最底层蒸黄色。逐层蒸2-5分钟，期间蒸锅注意加水。蒸好后，放凉再切，因为热切会黏。