核桃酥

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用料  

玉米油 100克
65克
1克
鸡蛋 2个
低粉 225克
小苏打 1克
核桃仁碎 若干
芝麻 若干
核桃仁花生仁都行

核桃酥的做法  

  1. 油+糖+盐搅拌均匀,放入一个鸡蛋(全蛋)搅拌均匀

  2. 小苏打+低粉过筛后加入,揉成面团

  3. 核桃仁(没去皮)切碎后加入面团(面团散可以加点蛋液进去,反正第二个鸡蛋刷表面也用不完)

  4. 平均分成12份,搓圆后压扁放入烤盘后表面刷上蛋液(全蛋),别刷太厚,然后中间撒上芝麻

    核桃酥的做法 步骤4
  5. 烤箱180度预热,20分钟(可以在第三步结束后就开始预热)

  6. 烤完出炉

    核桃酥的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-02-18 16:31:16
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