曲奇饼干

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用料  

黄油 100克
白糖 50克
食盐 1克
鸡蛋 1个
面粉 150克

曲奇饼干的做法  

  1. 黄油软化到可以轻易拨开的程度,加入黄油、白糖、食盐(三者比例10:5:0.1)搅拌到颜色发白

    曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋继续搅拌,烤箱同时开始预热

    曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 分多次加入面粉搅拌

    曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后装入裱花袋,开始挤造型

    曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 烤箱150度烤45分钟,图中烤出来虽然不好看,但口感正合适,自己吃还是没问题的

    曲奇饼干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-02-18 20:37:09
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