草莓酱

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吃不完的草莓🍓

用料  

草莓 250g
细砂糖 50克
柠檬 半个

草莓酱的做法  

  1. 草莓洗净沥干

    草莓酱的做法 步骤1
  2. 去蒂,切块

    草莓酱的做法 步骤2
  3. 添加25g白砂糖,搅拌

    草莓酱的做法 步骤3
  4. 静置半小时

    草莓酱的做法 步骤4
  5. 下锅前再揉搓一下

    草莓酱的做法 步骤5
  6. 小奶锅烧热,加入草莓块,再添加25g白砂糖

    草莓酱的做法 步骤6
  7. 大火煮开后转小火

    草莓酱的做法 步骤7
  8. 变为粘稠后再加入压榨的柠檬汁,一定要不停搅拌,直至更加粘稠

    草莓酱的做法 步骤8
  9. 倒入热水烫过后无水无油的罐子

    草莓酱的做法 步骤9
  10. 稍冷却后放入冰箱冷藏

    草莓酱的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-02-18 21:15:16
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