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腊排骨萝卜汤

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小丫小二郎啊的厨房  小丫小二郎啊
春节后，总是带着爸妈装好的大包小包的东西，这次准备做腊排骨萝卜汤

用料  

排骨 1000克
萝卜 1根
胡萝卜 1根
姜 3片
盐 0克
花椒 5粒

腊排骨萝卜汤的做法  

  1. 洗净腊排骨后，切段10厘米长，焯水后洗净备用

    腊排骨萝卜汤的做法 步骤1

  2. 少许油，蒜瓣，生姜，八角1个，香叶两片，花椒5粒，爆炒2分钟

    腊排骨萝卜汤的做法 步骤2

  3. 加入3倍水，20分钟煮至汤汁奶白

    腊排骨萝卜汤的做法 步骤3

  4. 汤汁奶白后，加入萝卜，煮30分钟

    腊排骨萝卜汤的做法 步骤4

  5. 出锅，撒上葱花

    腊排骨萝卜汤的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2021-02-19 00:10:57
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