将去骨鸡腿肉用葱、姜、料酒腌制15分钟
腌制后的鸡腿肉用锡箔纸卷成一个肉卷，主要为了定型
锅中烧水，将包好的肉卷和所有调料丢进锅里，水开后转小火，煮30分钟左右，直到筷子可以轻松穿过鸡肉。
捞出，晾凉后切片（热的时候也可以切，但会容易散，放凉会比较好切）
【蘸料】小米椒➕海鲜酱油
上传你做的开工便当—白切鸡
season晒太阳
