最主要材料准备:年糕,泡菜,韩国辣酱,芝士,方便面,午餐肉。
1️⃣调制火锅酱:韩国辣酱2勺+一包方便面调料+一勺白糖+一勺韩国辣酱面+一勺酱油,搅匀。
2️⃣锅里摆好菜:年糕,午餐肉,泡菜,及其他自配的火锅菜(豆腐,香菇,鱼丸,泡发木耳,烫好西蓝花等),+洋葱爆香油,+调制的韩国酱,+高汤或开水没过菜,煮开。
3️⃣煮开后加入泡面+芝士+鸡蛋再次煮开即可。
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