橙香樱桃小萝卜
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人做过这道菜
一只鱼jk
春节大鱼大肉吃多了，来个小萝卜清清肠吧，酸甜脆爽超级解腻哦～
用料
橙香樱桃小萝卜的做法
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樱桃小萝卜去掉叶子和根部洗净。
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如图切薄片到3/4处不要切断，可以下面垫两根筷子切。
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加盐揉搓，腌渍一会变软。
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再次加水洗去盐分，挤干水分。
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加白糖、白醋、盐混合均匀。糖醋的用量可以根据自己喜好调节，喜欢甜点就多加点糖，酸点就多加醋。
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橙子用盐搓洗干净，擦皮放进小萝卜里，增加风味。
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保鲜盒密封腌渍一夜。
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捞出就可以吃了，颜值颇高，口感脆爽哦～
小贴士
1.给出的盐的用量指最后腌渍用量，不包括之前腌萝卜和后面洗橙子的用盐。
2.糖醋用量根据自己口味调节。
2.糖醋用量根据自己口味调节。
