四喜福袋(纯素)

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新年福袋接福气

用料  

胡萝卜 80克
香菇 6朵100克
青豆 50克
玉米粒 60克
大豆蛋白粒 30克(干)
饺子皮 250克(20张)
姜末 少量(个人口味)
调料
海天黄豆酱 25克(一勺)
2.5克

四喜福袋(纯素)的做法  

  1. 备菜

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤1
  2. 香菇,胡萝卜切细丁

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤2
  3. 少油炒大豆蛋白粒至金黄色

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤3
  4. 放入海天黄豆酱25克一起翻炒出锅

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤4
  5. 炒姜末

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤5
  6. 加香菇一起炒香

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤6
  7. 加青豆,胡萝卜丁,玉米粒一起翻炒

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤7
  8. 加入备用的大豆蛋白粒一起炒熟

    最后关火后放2.5克盐搅拌均匀待用。

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤8
  9. 香菜用热水烫一分钟捞出待用

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤9
  10. 饺子

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤10
  11. 饺子皮两面刷油,叠在一起擀成薄皮。

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤11
  12. 放入冷水蒸锅里,蒸8分钟

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤12
  13. 蒸好后,饺子皮每张打开准备待用。

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤13
  14. 饺子皮包备用好的馅,用香菜缠好,待用。

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤14
  15. 包好后,直接可以食用
    如果觉得温度凉,可以平底锅,煎一下。或者蒸锅再蒸一下。

    四喜福袋(纯素)的做法 步骤15
 

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该菜谱发布于 2021-02-19 16:21:35
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