简单又好吃的卤牛肉

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来到泉州最喜欢的就是阿秋牛排的牛排,虽然做得不算很像,但是真的很好吃!

用料  

牛腱 500克
生抽 3勺
生姜 3片
咖喱粉 2勺
蚝油 1勺
姜黄粉 1勺
啤酒 1瓶

简单又好吃的卤牛肉的做法  

  1. 牛肉可以选牛排(带骨的)或者买牛腱,全部配料加入搅拌均匀,腌制入味,腌1个小时以上都可以,再放入炖锅,加入八分满的啤酒,不需要加水。炖3-4小时,家里的锅是慢炖,所以比较久,快炖的应该2个小时就好了,看情况!

    简单又好吃的卤牛肉的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2021-02-19 18:32:01
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