1.新鲜艾叶洗净，放水里煮开，捞起切碎，放料理机打烂（个人发现加点糯米粉一起打，粘在一块儿还更容易打烂）。2.加糯米粉揉成面团。3.本地人有放碱粉的习惯，但我不喜欢，感觉不放更健康，就选择性的不放。
没用料理机打，选择了用擀面杖一用力就压成粉碎了
这是压碎的花生粉。芝麻花生红糖分别压碎，搅拌均匀，馅儿就完成了。
分成一个个小面团，加上刚做好的馅儿，捏紧搓圆。
电压力锅自动蒸30分钟，完成。卡通米果是小女做的😊
上传你做的艾米果
智慧心1
